Sült Húshoz Mártás, 6+1 Ízletes Mártás, Aminek A Sült Hús Szaft Az Alapja
- Tomakonyha: Steak zöldborsmártással, héjában sült burgonyával
- 6+1 ízletes mártás, aminek a sült hús szaft az alapja
- Szószok, mártások, öntetek, pácok
- Tippek megmaradt sült húshoz (recepttel) - tv2.hu/mokka, Видео, Смотреть онлайн
Húsos rakott tészta Hozzávalók: Húsos mártás: 50 dkg darált hús, 1 hagyma, 2 paradicsom, 1 nagy sűrített paradicsom konzerv, 1 kk. cukor, só, bors, 3 ek. olaj. Sajtmártás: 4 ek. vaj, 4 ek. liszt, 1/2 l tej, 3 tojás, só, reszelt szerecsendió, 15 dkg reszelt sajt. Felfújthoz: 25 dkg makaróni Elkészítés: A makarónit sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A hagymát finomra vágjuk, olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst és állandóan keverve morzslékosra pirítjuk. Beleforgatjuk a kockára vágott paradicsomot, pici vízzel hígított sűrített paradicsomot, cukorral, sóval, borssal ízesítve fedő alatt megpároljuk. Fehér mártást készítünk. A vajat tapadásmentes edényben felforrósítjuk, belekeverjük a lisztet és kevergetve halványsárgára pirítjuk. Lassan, folyamatos keverés mellett felengedjük a tejjel, majd kis lángon néhány percig forraljuk. A tojást elkhabarjuk a reszelt szerecsendióval, ízesítjük sóval és a mártáshoz keverjük. Ha felforrt levesszük a tűzről és még forrón hozzákeverjük a reszelt sajtot.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva.
Tomakonyha: Steak zöldborsmártással, héjában sült burgonyával
- Ananászos mártás sült húshoz | NOSALTY
- Megtörve 28 rész
- Mártások, szószok | Receptek | Mindmegette.hu
- Sült húshoz mártás
- Sült húshoz mártás 2019
- Az alhasi- és herefájdalom okai - fájdalomportál.hu
- Almamártás sült húshoz recept